诚信经营 厚道做人
——记凉州区第六届诚实守信道德模范张栋财
在凉州城乡，有一家“厚道人家”的主食厨房远近闻名，它生产的“妈妈味”的炉盔、月饼、馒头、油果子火爆市场，这成功的背后，是一位老人带着儿子、孙子在默默地付出，几十年如一日诚信经营，回馈社会，他就是凉州区第六届诚实守信道德模范张栋财。
“诚为根，信为本，企业只有始终围绕诚信做事情、干事业，才能走得长、走得远。”张栋财的创业路，要从1994年说起，当时，张栋财看到乡里的面粉厂闲置多年，就主动请缨，筹资承包了祥丰面粉厂，很快，磨面机的隆隆机声响起。靠着诚实守信的打拼，面粉厂生意红红火火，并将产品畅销到青海、兰州、宁夏等周边省市。“做面粉行业，仅靠生产规模的时代已经过去，企业要想发展，必须提高产品附加值，延长产业链。”经过多年的市场打拼，张栋财的思路很清楚。
有了这个想法后，张栋财开始调查市场，买各种好吃的馒头尝，到多家馒头房、烤饼店学习。回到家，他和馍馍做得非常好的老伴王瑞兰一块“捣鼓”，用天然酵母做引子，和面、发面、制作、上笼……一笼笼、一盘盘白馒头、炉盔子端上，原汁原味的天然食品也得到了广大消费者的认可。
前来购买馍馍的凉州区五和镇五和社区居民 罗凤琴告诉记者：”厚道人家的馍馍做了十几年，我经常就吃这些的馍馍。”
“蒸馒头、烤饼子，一定要把保障老百姓‘舌尖上的安全’作为企业最高价值追求，经营网点向社区、农村延伸，为周边村民创造更多就近就地就业机会。”这是张栋财创办厚道人家主食食品加工厂的初衷和目标。很快，祥丰面粉厂旁边的厚道人家主食食品加工厂建成投产，麦香味香飘四溢，让过往人嗅着香味啧啧赞叹。
凉州区厚道人家主食食品加工厂厂长张鹏对记者说道：“他对我们要求比较严，必须把质量把在第一位，没有好的原料，就做不出好的产品，在做产品的过程中，数量上要达到标准，面要发到时间，站在消费者角度生产，产品你自己吃着放心了，消费者才能吃着放心，我们秉承了老父亲的传统，以后厚道人家的发展过程还是要质量第一，顾客第一，品质更进一步。”
短短七八年时间，从小型面粉加工厂到主食食品加工；从单纯蒸馒头到几十个花样品种；从几个人到生产、加工、销售一条龙；销售网点从城市到农村，从小商铺到大超市……如今的“厚道人家”早已脱胎换骨。
凉州区第六届诚实守信道德模范张栋财说：“这么多年来，无论是做人还是做生意，我都觉得诚信是最重要的，我们始终要做到不欺骗顾客，在馍馍的质量和数量上几十年都没有变化，这一点周边的老百姓都有认可，这次被评为诚信道德模范我也特别荣幸，是大家对我的认可，今后我们也将继续厚道做人做事，把我们厚道人家做大做强，把厚道发扬光大。”
凉州融媒讯（记者 李金业 李化阳）
